スタッフ

川島 崇嘉
代表

福島県いわき市出身です。

キャンプや登山が大好きでアウトドアメーカーに就職しましたが、より面白いことに挑戦したいと思い、自分たちでお店を始めようと思いました。

焙煎担当です。

自転車屋台で、人や地域を繋ぐ場所を作れたら素敵だなあ思っています。

Honkawagoeの店舗では、コーヒーに加えて様々な自家製のドリンクをお楽しみいただけたらと思います。

 



関原 洋文
副代表

福島県いわき市出身です。

沖縄の琉球大学で小学校・中高保健体育の教育について学び、卒業後単独タイへ。

約1年半現地で保健体育教員をしていました。

大好きなコーヒーとタイで感銘を受けた屋台文化を日本でも広げていきたいと思います。

たくさんおしゃべりしましょー!

 

 



長谷川 鈴子
本川越店店長

埼玉県さいたま市出身です。

友人のお店で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけにコーヒーが好きになり、勉強しながら自分でも毎日淹れるようになりました。

音楽と野球がとても好きで、ギターやドラム等もやっていました。

主に本川越の店舗に立っておりますが、イベントや自転車屋台でお見かけした時には、ぜひお声掛け頂ければと思います。



加藤 真由
バリスタ

通称 かとまゆ です。

サックスやピアノでの演奏活動から、音楽教室や保育園にて音楽や楽器を教えること、作曲等もしています。

好きなコーヒーを通して、沢山の人に出会えたら、いろいろなお話が出来たら、嬉しいです!

ほっと一息付きながら、コーヒータイムを一緒に楽しみましょう!

本川越駅前店にてお待ちしております。